Almanac Hotels

Commis de Cuisine (m/w/d)

Wien permanent full-time On-site
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Job Description

#YourStorybeginshere als Commis de Cuisine (all genders). Diese Position ist ein essenzieller Bestandteil des Küchenteams, welches die Leidenschaft besitzt unseren Gästen eine kulinarische Gaumenfreude zu bereiten. Unterstützung bei der Vorbereitung und Zubereitung von kalten und warmen Speisen im jeweiligen Posten Mitarbeit beim Anrichten und Ausgeben der Speisen während des Service Sorgfältiger Umgang mit Lebensmitteln, Geräten und Arbeitsmitteln Einhaltung der HACCP-Standards und aller Hygienevorschriften Unterstützung bei der Warenannahme und sachgerechten Lagerung Verantwortung für Ordnung und Sauberkeit im eigenen Arbeitsbereich Unterstützung bei der täglichen Kontrolle von Lebensmitteln auf Frische und Qualität Teilnahme an Schulungen und aktives Lernen von Rezepturen, Techniken und Arbeitsabläufen Teamorientiertes Arbeiten und Unterstützung der Kolleg:innen bei Bedarf Abgeschlossene Ausbildung zum/zur Koch/Köchin oder in der Ausbildung befindlich Erste praktische Erfahrungen in einer professionellen Küche von Vorteil Du bist eine aufgeschlossene Persönlichkeit und die Gästezufriedenheit liegt dir besonders am Herzen Dein Beruf ist Deine Leidenschaft, die sich in der Qualität Deiner Arbeit und Deinem Stil widerspiegelt Du bist der Macher in deinem Team, voller Tatendrang und hast Lust darauf Wiens neuestes Luxus-Lifestyle-Hotel mitzueröffnen Du kennst dich mit den österreichischen Hygienestandards sehr gut aus und lebst sie wo du gehst und stehst. Du besitzt sehr gute Gastgeber- und Kommunikationsfähigkeiten in Deutsch & Englisch

Frequently Asked Questions

What does the Commis de Cuisine (m/w/d) role at Almanac Hotels involve?

The Commis de Cuisine (m/w/d) position at Almanac Hotels in Wien is a permanent full-time role. YourStorybeginshere als Commis de Cuisine (all genders). Diese Position ist ein essenzieller Bestandteil des Küchenteams, welches die Leidenschaft besitzt unseren Gästen eine kulinarische Gaumenfreude zu bereiten.

What skills are required for Commis de Cuisine (m/w/d) at Almanac Hotels?

Key skills for this role include: RDS.

What is the salary for Commis de Cuisine (m/w/d) at Almanac Hotels?

The salary for this position is not publicly listed. You can negotiate during the interview process. Check Glassdoor or Levels.fyi for estimates.

Is the Commis de Cuisine (m/w/d) position at Almanac Hotels remote or on-site?

This position is On-site. The role is based in Wien.

How do I apply for Commis de Cuisine (m/w/d) at Almanac Hotels?

You can apply for this position directly through the employer's careers page. Click the 'Apply Now' button on this page to be redirected to the original listing. Make sure your resume is ATS-optimized. Use SpotChange's free ATS test to check.

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About This Role

Commis de Cuisine (m/w/d) at Almanac Hotels is a permanent full-time other position in Wien. Key skills include RDS. Experience: 3+ years.

This role is classified as on-site and is suitable for mid level-level professionals. Ghost Score 20/100 (Probably Active) indicates this listing is probably active with recent employer engagement.

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